Путеводитель по Мексике

  Главная - Общие сведения о стране - Кухня и питание

Интересные факты:

Объявлены номинанты Grammy Latino Awards 2010

News image

В Голливуде объявлены номинанты престижной премии в области современной музыки Grammy Latino Awards 2010. Торжественная церемони...

Мексика и Гватемала расширяют приграничное сотрудничество

News image

Мексика и Гватемала подписали соглашение, которое позволяет грузовому и туристическому транспорту углубляться на территорию сосе...

Таско - город-сувенир, построенный на серебре

News image

От подножия к вершине живописной горы карабкаются черепичные крыши. Узкая дорога с трудом протискивается между приземистыми здан...

Туристические места:

Священная игра в мяч

News image

Игра в мяч по достоинству может считаться одним из любопытнейших и уникальных явлений в культуре майя. Игра в мяч (на языке майя «пок та пок») у дре...

Паленке

News image

Первые сведения об остатках древнего города майя в джунглях современной мексиканской провинции Чиапас (Chiapas) появились в середине XVIII века. В 1...

Таблички с письменами помогли найти загадочный город майя

News image

Местонахождение одного из древних городов майя удалось установить благодаря расшифровке двух каменных табличек c письменами. Как сообщает Los Angele...

Авторизация



Погода



Кухня и питание
О стране - Общие сведения о стране

кухня и питание


Кухня и питание: мексиканская кухня - одна из самых разнообразных в мире. Кукурузный хлеб и лепешки являются базовым продуктом, с добавлением которого и формируются основные блюда. Классика мексиканской кухни: бурито, фахитос, эмпанада, чили, кесадилья, гуакомоле, тостадос, халопеньо.
Самые известные блюда:
nachos (ломтики хрустящих кукурузных чипсов-тортилий, заправленные бобами, с расплавленным сыром, резаными помидорами, луком, перцом и с добавлением птицы или свинины), fajitos (мясное ассорти, обжаренное с овощами и острыми специями на кукурузной лепешке), guacamole (блюдо из авокадо с добавлением перца и зелени), burritos (различные мясные начинки, завернутые в маисовые лепешки и подаваемые с разнообразными соусами), carne enchilada con frijoles (мясо, тушеное с фасолью и специями).
Из морепродуктов представлены блюда из лангуста, крабов, креветок, богатый выбор океанической рыбы.
Хотя мексиканская кухня и знаменита своей любовью к острейшему перцу чили, в туристических местах и на курортах еда адаптирована для туристов, не привыкших к острым блюдам.
Из национальных напитков особо следует выделить мескаль, текилу и пиво.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Сводка новостей:

Экскурсии по Петербургу по доступным ценам взорвали Интернет

Наверное, одним из невероятных городов СНД, да и всего Земного шара, есть Петербург. Это город, в котором можно найти множество изысканной архитектуры...

Спрей Macho Man способен насыщать кровь мужскими гормонами сполна

Мужчины всегда стараются быть лидерами. Следует отметить один важный момент, который является решающим для каждого мужчины. Речь идет о половой жизни....

Создание и продвижение вебсайтов в Каунасе - вопросы в разработке и раскрутке вебсайтов

Раскрутка сайта - это комплекс действий по увеличению позиций в поисковых системах с целью получения потенциальной аудитории на интернет-сайт.Перед на...

Instadiet это самый результативный способ похудения, которым грех не воспользоваться.

Женщины часто сталкиваются с проблемой ожирения. Существует достаточно много разнообразных способов борьбы с ожирением. Это и разные чайки для похуден...

Botox Active Expert является прекрасной заменой большинства современных средств против морщин

Чтобы кожа всегда выглядела хорошо, за ней следует ухаживать. К счастью, возможностей для этого сегодня предостаточно. Многие современные средства сод...

Достопримечательности:

Водопады Басасеачи (Cascada de Basaseachi)

News image

· · · Красивейший водопад высотой 246 м Каскада-де-Басасеачи (Cascada de Basaseachi) является высочайшим в Мексике. Наиболее привлекатель...

Доиспанский город Ушмаль / Pre-Hispanic Town of Uxmal

News image

Город индейцев майя Ушмаль на полуострове Юкатан был основан примерно в 700 г. и имел порядка 25 тыс. жителей. Планировка зданий, относящихся к пери...

Реал-де-Каторсе (Real de Catorce)

News image

· Этот возродившийся город несет на себе печать волшебства. Расположенный высоко в горах Сьерра-Мадре-Ориентал (Sierra Madre Oriental) и связанный ...

Курорты Мексики:

Техуантепек

News image

Техуантепек (полностью, Santo Domingo Tehuantepec) - город и муниципалитет к юго-востоку от Мексиканского государства Оахаки. Население 39,529 в гор...

Сан Кристобаль де Лас Касас

News image

Сан Кристобаль де Лас Касас (San Cristobal de Las Casas) - расположен примерно в 98 километрах от столицы штата Чиапас Тукстла Гутиеррес. Панамерика...

Пуэрто-Вальярта

News image

Пуэрто-Вальярта — приморский город-курорт, расположенный на берегу залива Бандерас (самого большого залива на тихоокеанском побережье Мексики), рядо...

Маршруты путешествий:

Туры: Сокровища Пернатого Змея

News image

Групповой тур с гарантированными датами заездов 2010: 23.10 17 дней / 16 ночей Центральная Мексика – Акапулько – Юго-Восточная часть Мексики...

GRAN MEXICO 2010

News image

10 достопримечательностей, объявленных ЮНЕСКО достоянием человечества:Города доколумбовой эпохи: Теотиуакан / Монте Альбан / Паленке / Ушмаль / ...

Мехико – Куэрнавака – Таско – Акапулько: групповой тур

News image

7 дней / 6 ночей Закройте глаза… Мысленно произнесите это чарующее слово – Мексика… Какие ассоциации у Вас возникли? Пестрые сомбреро? Затерянные...